Saturday, August 11, 2012

Mini interview



Even geleden beantwoordde ik een mail van iemand. Jullie zijn misschien allemaal benieuwd naar zulke antwoorden, dus hier zijn ze.

Wat is het mooiste wat je tot nu toe hebt gedaan? Wat is het lekkerste wat je tot nu toe gegeten hebt wat in Bolivia heel normaal is om te eten en hier niet? En wat is je mooiste plekje wat je daar hebt bezocht?

Het aller leukste was toen ik ben gaan paraglyden (per twee met een parachute van een berg springen), het moment dat de wind je vangt en je vliegt, vond ik echt super graaf. Daarna een half uur of meer een super uitzicht en de begeleider deed wat draaiingen/'kunstjes' op het einde. Ik zou het graag nog eens doen, hier liefst (want is veel goedkoper dan in Europa), maar de tijd gaat daarvoor te kort zijn.
Hier eten ze 's middags warm. Veel kip, af en toe lama. Ook veel rijst en patatten. Ik vind de soepen het lekkerste, die zijn super vullend en mega lekker (groenten, pasta/patat/rijst/quinoa, soms vlees erbij,...). Oh ja, quinoa eten ze hier af en toe, ik ook wel soms in België, maar blijkbaar is dat niet zo gekend. Er zijn nog veel meer gekke dingen denk ik. Maïsbier,- wijn, - warme drank, gevulde deeg pasteien, bananenchips, helemaal ander brood, hamster kan je hier ook eten, maar ik heb dat nog nooit gezien (alleen nog levend op een markt),... Veeeel fruit eten ze hier ook, seizoensfruit is echt goedkoop. Ook zijn er wat dingen die wij niet hebben: chirimoya, maracuya, tumbo, bakbanaan, soort lange passievrucht,...
Het mooiste is denk ik het Titicacameer (gedeeld door Bolivia en Peru). Ik ben al aan beide land-kanten geweest. Alles buiten La Paz vind ik vaak ook aangenaam omdat het veel rustiger is. Sorata is ook heel mooi, een dorpje in de 'Yungas' een gebied richting het Amazonewoud, warmer klimaat, bananenplanten, veel groen... Eigenlijk is het landschap, de bergen hier magnifiek om te zien.

No comments: